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瓜果銷售壓力驟增無錫啟動瓜果“農超對接”

2011-5-6 16:12:00
  蔬菜“賣難”現象引起各方警醒。在本地瓜果即將大量上市之際,昨日,無錫市蔬菜果品行業協會召集20多家生產商和天惠等超市舉行信息交流會,提前啟動“農超對接”機製,雙方達成了合作意向協議。

                    瓜果價格漲幅四成

  昨日來自無錫亚洲在线農產品批發交易市場的統計數據顯示,前四個月,市場銷售額超過8億元,同比增長了51%,瓜果價格則同比提高了40%。到交易市場看看,廣東、海南和雲南西瓜占了主導地位,每500克均價達2.5元,市場日均銷量達400噸左右,小番茄以日銷100噸業績居次席,兩者價格均比去年漲了三成以上。

  由於氣候原因,地產瓜果的上市期較平常推遲了一周左右,原本地產西瓜一過“五一”就要上市,但現在隻見零星數量,大規模上市要等到本月中旬。業內人士指出,地產瓜果大舉入市後將帶動整個瓜果市場價格的回落。

                 上市量大或存“賣難”隱憂

  從昨日信息交流會上獲悉,當前果品生產快速發展,種植麵積大幅度增加,今年一定時間內,銷售壓力會大大增加。

  宜興市穎豐果業是省內最大葡萄生產基地,總經理張濤介紹說,其種植麵積達400畝,今年產量達30萬公斤,較去年已有增加。而來自批發市場的信息,今年各地發展的葡萄品種、麵積、數量呈超常發展,就省內鄰近地區看,昆山巴城、蘇北各地、浙江長興與慈溪葡萄基地分別都有上萬畝,加上無錫本地,市場整體供應量同比上升20%以上。同樣,水蜜桃的情況也不容樂觀,全國新增種植麵積達1500萬畝以上。

  “種植量大,又集中上市,若不及時疏導,難保不會出現如蔬菜一樣的‘賣難’問題!”蔬果行業協會秘書長吳惠慶分析說,另一值得關注的問題是,由於過度追求瓜果產量和速度,一些瓜果生產過程中超標使用農藥或直接使用違禁農藥,帶來食品安全隱患。

                 強化“農超對接”,產銷共努力

  產量激增,如何麵對即將到來的上市高峰?江陰璜土迎香葡萄專業生產合作社理事長戴誌泉認為,打開營銷通道十分重要。

  “農超對接是地產瓜果打響品牌、打開市場的捷徑!”陽山水蜜桃專業合作社理事長虞錫華對此深有感觸。通過食品安全、包裝、品質等一係列嚴格審查,目前陽山水蜜桃已在全市天惠、麥德龍等十多家超市占據一席之地,每年銷量穩步上升,占比份額已達50%。

  昨日,無錫瓜果產銷雙方再次坐到一起進行了交流,一些生產基地紛紛表達了進入超市的願望,天惠超市總經理羅誌堅表示,企業將強化“農超對接”,扶持更多地產瓜果做強品牌做大市場。業內人士分析認為,實施“農超對接”機製,一方麵需要瓜果生產商轉變觀念,科學種植精心種植高品質瓜果,同時還要按照超市不同於一般批發市場的關於包裝、食品等方麵的嚴格要求進入流通環節。另一方麵超市也要放低姿態,積極培育地方瓜果品牌。
 
                    轉自《無錫日報》
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